À LA CARTE
Salades et Entrées
Salade verte
Salade mêlée
Salade Caprese - Tomates, mozzarella
huile d'olive, basilic et vinaigre balsamique
Grande salade mêlée avec fromage
Salade verte aux lardons
Salade turque - Salade verte, tomates
concombres, oignons, olives, huile d'olive et jus de citron
Saumon fumé, toasts, beurre
Escargots au beurre maison
Croûte(s) aux morilles
Jambon cru fumé
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Portion pommes frites
Grillades
Bœuf
Filet de bœuf
Cheval
Entrecôte de cheval
Poulet
Filet de poulet
Sauces
beurre maison
à l'ail et piment
au poivre vert
aux morilles
Accompagnements :
légumes ou salade - pommes frites, pâtes
ou riz ou servies avec une salade fitness
Provenance de nos viandes :
bœuf - poulet : Suisse / cheval : Argentine , Irlande
Nos spécialités
Sur ardoise
Filet de bœuf
Entrecôte de cheval
Filet de bœuf et entrecôte de cheval
Accompagnements :
3 sauces, salade et pommes frites
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No poêlées - Min. 2 pers.
Filet de bœuf "CHEZ NOUS"
Gambas sautées à l'ail et
flambées au Cognac
Accompagnements :
salades, légumes et pommes frites
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Frais et savoureux
Tartare de filet de bœuf
Tartare d'entrecôte de cheval
Accompagnements :
toasts et pommes frites
Nos fondues à discrétion
Fondue chinoise
Viande fraîche coupée au couteau de
Filet de bœuf
Entrecôte de cheval
Filet de poulet
Les 3 viandes
Min. 2 pers. - Accompagnements : salade,
pommes frites et diverses sauces
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Poissons et crustacés
Filets de perche meunière
Gambas à la provençale
Accompagnements:
légumes ou salade - pommes frites, riz ou pâtes
Menus enfants
Nuggets, légumes et pommes frites
Steak de bœuf , beure maison,frites
Steak de cheval, beurre maison, frites
Penne à la napolitaine
TVA incluse
150 gr
200 gr
250 gr
300 gr
200 gr
250 gr
300 gr
2 filets
1 filet
CHF
5.00
8.00
8.50
13.00
8.00
8.50
18.00
18.00
12.00
24.00
16.00
13.50
6.50
25.00
34.00
42.00
45.00
26.00
32.00
38.00
28.00
20.00
5.00
5.00
6.00
9.00
39.00
45.00
48.00
35.00
38.00
42.00
46.00
49.50
44.00
49.50
28.00
33.00
38.00
30.00
38.00
32.00
28.00
35.00
29.50
34.00
13.00
16.50
16.50
10.00
250 gr
300 gr
350 gr
250 gr
300 gr
350 gr
300 gr
400 gr
250 gr
400 gr
150 gr
200 gr
250 gr
250 gr
120 gr
120 gr
12 pièces
06 pièces
double
simple