Fam. H. Ertugrul
Rte du Chaumin 1, CH-2606 Corgémont (BE)
Tél. +41 (0)32 489 33 72
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Brochure
Hôtel-Restaurant-Pizzeria
de l’Étoile
À la carte:
- Nos salades et nos entrées
- Nos viandes grillées
- Nos crustacés
- Nos filets de perche
- Nos fondues
- ...
Quelques vins:
- Epesse « Coup de l’étrier »
- Oeil de Perdrix
- Humagne (Cordonnier)
- Cabernet-Sauvignon du pays d’Oc
- St-Amour (Louis Tête)
- Gigondas (Château de Trignon)
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À la carte
nous vous proposons
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Nos poissons
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filets de perche meunière, aux amandes, ...
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Nos crustacés
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gambas grillés, au pastis, à l’indienne, ...
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Nos viandes grillées
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steak ou entrecôte de boeuf ou de cheval,
filets de poulet, ...
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Nos entrées
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cocktail de crevettes, escargots,
carpaccio de boeuf, feuilleté aux champignons, ...
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Nos salades
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salade verte, mêlée, aux lardons, turque, ...
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Et encore...
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pizzas, kebab, portions de frites, ...
chinoise, bourguignonne ou vigneronne à
discrétion ainsi qu’au fromage (moitié-moitié), ...
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Nos fondues
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Notre apprentie 09-12